BTS Management en Hôtellerie et Restauration

Les épreuves du BTS MHR

• Détails des épreuves

  Épreuves	Coeff.	Forme	Durée
  E.1 Culture générale et expression	2	Pontuelle écrite	4h
  E.2 LV1	2	Pontuelle écrite et orale	2h (+30min oral)
  E.2 LV2	2	Pontuelle écrite et orale	2h (+30min oral)
  E.3. Management, pilotage et entrepreneuriat : Pilotage de la production de services	5	Pontuelle écrite	3h
  E.3. Management, pilotage et entrepreneuriat : Projet d'entrepeunariat	3	Pontuelle orale	1h
  E.3. Management, pilotage et entrepreneuriat : Managemen	3	Pontuelle écrite	2h
  E.4 Mercatique des services	3	Pontuelle orale	30min (+1h)
  E.5 Conception et production de services Option A. Management d'unité de restauration	15		2h écrit (+6h pratique)
  E.5 Conception et production de services Option B. Management d'unité de production culinaire	15		2h écrit (+6h pratique)
  EF.1 Langue vivante 3	1		15min (+15min)

• Indicateurs de performance

  Taux de satisfaction globale : 83% ⓘ Moyenne des résultats cumulés
  de satisfaction des apprenants,
  toutes promotions confondues,
  depuis le 1er septembre 2024.

  Moyenne des résultats cumulés
  de satisfaction des apprenants,
  toutes promotions confondues,
  depuis le 1er septembre 2024.

Sessions d'examens possible

Les étudiants inscrits en BTS passent leurs examens dans l'académie de leur établissement de formation. Pour les cours suivis à distance, les examens se déroulent dans l'académie correspondant à l'adresse personnelle du candidat.