TP Employé polyvalent en restauration

avec notre partenaire Étudis

Présentation

Le titre professionnel Employé Polyvalent en Restauration vous prépare à travailler dans tous les types de restauration : commerciale, collective ou traiteur. Vous apprenez à être polyvalent pour offrir un service de qualité aux clients, tout en respectant la sécurité sanitaire et l'hygiène des aliments.

Employé polyvalent en restauration

Choisissez votre cursus

Vous souhaitez suivre la formation TP Employé polyvalent en restauration ? Comparez les formats proposés ci-dessous et choisissez celui qui correspond à votre situation : cours sur notre campus de Toulouse ou formation à distance, à votre rythme.

  • À distance
    • Complète : accédez à des livres et des devoirs corrigés, l'essentiel pour progresser.
    • Premium : une formule très encadrée pour un suivi optimal.
    • Possible en alternance

Le métier

L'Employé Polyvalent en Restauration (EPR) prépare et sert des plats en restauration commerciale, collective ou chez un traiteur. Il veille à la qualité, à la sécurité sanitaire et à l'hygiène des aliments. La formation vous apprend à préparer et dresser des plats, à accueillir et servir les clients, à faire la plonge et à nettoyer les locaux et le matériel. Elle insiste sur le sens du service, le travail en équipe et le respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Le programme

Le titre professionnel Employé polyvalent en restauration est organisé en blocs de compétences :

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Notre professeur référent

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Les épreuves

Ce titre professionnel supérieur est accessible après étude du dossier.

Sessions d'examens possible

Octobre-Novembre
Juin-Juillet

Les frais de passage de la certification sont inclus dans le prix de la formation uniquement pour une session d'examen organisée par ADONIS à Toulouse. Le stagiaire qui choisit de passer la certification dans un autre centre agréé recherche lui-même ce centre, effectue son inscription et règle les frais demandés par ce centre, ainsi que ses frais de déplacement et d'hébergement. ADONIS n'intervient ni dans la recherche du centre ni dans l'inscription.

L'inscription

L'inscription à ce titre professionnel se fait directement sur notre site, sans passer par Parcoursup. Le titre professionnel est une certification du ministère du Travail, inscrite au RNCP. Session d'ouverture des inscriptions : Début des inscriptions : 15 septembre Fin des inscriptions : Trois mois après la rentrée scolaire Admission : Sur étude de dossier

Poursuite d'étude

Après avoir obtenu le TP Employé polyvalent en restauration, il est possible de :
• Soit intégrer directement le marché du travail
• Soit poursuivre ses études vers un CAP Cuisine, Commercialisation et Services en HCR, Bac Pro Cuisine, Commercialisation et Services en HCR ou encore un TP Cuisinier

Quelques ouvrages de la formation

    Les dernières actualités du TP Employé polyvalent en restauration

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